segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Gelado de frutos vermelhos para compensar uma longa ausência

Estive afastada uma semana e pouco, mas já estou de volta! Tive uns problemas com a Internet... instalação e desinstalação, e nova instalação... enfim!!

Fiz esta delicia de frutos vermelhos nestes dias de calor, e se forem como eu, tirem-no do congelador um bocadinho antes de o comerem, que eu não gosto de gelado congelado... gosto assim mais para o derretido! :P


Ingredientes:

1 pacote de natas de soja para bater
200g de framboesas
5 morangos cortados em pedaços
 Raspa de chocolate preto com stevia q.b.
2 colheres de sopa de geleia de arroz

Preparação:

Comece por bater as natas em chantilly, envolva as framboesas e os morangos, quanto mais maduros melhor, de seguida misture o chocolate a geleia. Leve ao congelador por duas horas, e retire do frio meia hora antes de servir. Faz um sucesso!

Bom apetite!!