terça-feira, 15 de julho de 2014

Wraps de salmão fumado

Um prato delicioso para um fim de dia cansativo, em que apenas queremos jantar rapidamente e poder descansar, sem esquecer a parte saudável!


Ingredientes:

3 wraps de milho
1/2 cebola roxa
1/2 beterraba
2 cenouras
1 lata de rebentos de soja
1 late de milho sem açúcar
1/2 pepino
1/2 couve roxa
Salmão fumado q.b.
1 iogurte natural de soja

Preparação:

Corte todos os ingredientes finamente, e misture-os com o salmão fumado desfiado. Passe os wraps numa frigideira anti-aderente sem gordura, cerca de 10 segundos cada lado, para aquecer. Disponha os ingredientes no centro do wraps, regue com iogurte e enrole o wrap. Rápido e saudável!

Bom apetite!!